Овощной суп пюре для детей

Чтобы приготовить овощной суп-пюре для детей,  нам понадобится очищенные клубни картофеля, а также немного моркови. Капусту можно использовать любую, и цветную тоже.

Овощи тщательно чистим, моем, шинкуем небольшими кусочками и опускаем в кастрюльку с холодной водой. И теперь просто отвариваем их до полного размягчения при маленьком кипении.

Протирать их лучше сразу после приготовления, не сливая отвар. Чтобы наш овощной суп пюре для детей получился вкусным и питательным, нужно добавить в него кипячёного молока, сливочное масло, и немного соли. Ещё раз прокипятим, и наш суп может подаваться к столу.