Главная / ПИТАНИЕ И РЕЦЕПТЫ БЛЮД / Готовим оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово
Готовим оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово

Готовим оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово

Непросто найти человека, который бы сказал, что он не любит оладушки. Другое дело, что это блюдо сытное и калорийное и злоупотреблять им не стоит. Но то, что это очень вкусный и быстрый в приготовлении десерт-неоспоримый факт! А сделать блюдо более нежным и вкусным нам помогут тертые яблоки, добавленные в тесто. Не кусочками, а именно тертые на терке. Оладьи с яблоками, рецепт с фото пошагово который мы предлагаем, просто обожают дети. Варьировать вкус яблочных оладьев можно, добавив к ним или джем, или сгущенку, или сметану. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления оладьев с яблоками:

  • кефир – 0,5 литра;
  • яйцо – 1 шт.;
  • яблоко – 2 шт.;
  • сахар – 3 столовых ложки;
  • мука – 1 стакан;
  • сода – 1 чайная ложка;
  • уксус – 1 столовая ложка;
  • растительное масло для жарки.

Оладьи с яблоками. Рецепт с фото. Пошагово процесс приготовления

Яйцо вбить в мисочку. Добавить сахар.
оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошаговоВзбить яйцо с сахаром до получения однородной пенистой массы.
фото оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошаговоЯблоки тщательно вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину.
готовим оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошаговоЯблоки натереть на крупной терке, добавить в общую массу.
вкусные оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошаговоВ полученную массу вылить кефир, все ингредиенты перемешать.
тесто оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошаговоМуку добавлять по чуть-чуть в тесто, взбивая вилкой для того, чтобы не образовывались комочки. Тесто должно получиться как густая сметана.
оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово мкВ готовое тесто добавить соду, погасить уксусом.

В разогретую сковороду налить растительное масло, выложить оладьи ложкой, смоченной в воде. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
мастер класс оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово Остывшие, готовые оладьи перед подачей украсить ягодами и фруктами.
оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово

Автор мастер-класса «оладьи с яблоками. Рецепт с фото пошагово» —  Ксения Лушпай.

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Scroll To Top